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生活小妙招夏天没吃完的馒头怎么保存?

时间: 美文网编 分享

馒头口感香甜软糯且营养丰富好消化,有着非常悠久的食用历史,从古至今便有着吃馒头的传统。但是馒头保存时间长了以后,它的口感就会变得生硬,而且不好吃。所以如何正确保存没吃完的馒头,这就成为了一个非常关键的问题

夏天没吃完的馒头怎么保存?

如果你也喜欢吃馒头,今天就让我来给你分享一下,夏天没吃完的馒头怎么保存的生活小妙招,以后再保存馒头的时候,千万别直接放冰箱,那样的做法是很错误的

牢记下面三个方法以后就能让馒头在保存的过程中,二个月都新鲜的同时,还不干硬。

馒头吃不完怎么存放

1、蒸好的馒头一定要放在室温下给它自然放凉才能保存。如果直接冷冻保存的话,馒头上面的水气很容易残留在馒头的表皮上,而且容易滋生细菌。馒头晾半个小时,等彻底降温后才可以保存。如果是外面买的馒头,基本上都是凉的,回家直接保存就行了。

2、准备一些保鲜膜,把馒头一个一个的都给它包起来。如果馒头蒸得特别多,这一步是很有必要的。一百多个馒头能吃一两个月,包上保鲜膜可以延长保存时间,也能防止水分流失。7Meiwen.cOm

3、包好的馒头,用保鲜袋分开打包装起来,比如一次吃3个或5个,就装一袋,这样一次拿一袋就行了,很方便,不用从袋子里往外掏了,这样就不会影响其它的馒头。把保鲜袋放进冰箱冷藏室保存就可以了。

4、如果馒头比较少,2~3天可以吃完,就把袋子放进保鲜室,口感几乎和刚买回来一样。但几天内吃不完,就要放冷冻室了,理论上放一年是不会变质的,在3个月之内,口感也是不会改变的。

冷冻保存后的馒头怎么吃?

1、把要加热的馒头放进蒸笼里,用喷壶在表面撒一层薄薄的水分,水分一定不能太多,不然馒头就会呈水浸状,特别难吃。喷水能让馒头吸收一些水分,变得更柔软。

2、蒸锅里加水,放上蒸笼盖上盖(无需密封),大火煮开后小火蒸大约10-15分钟,就可以吃了。这样蒸出来的馒头绝对跟刚刚蒸出来的馒头口感是一样的,而且营养也不会损失。

3、冷冻馒头为什么要蒸这么久?那是因为馒头里的水分都被冻成冰坨坨了,才会又干又硬,只有多蒸一会儿,让水分彻底还原,这样蒸出来的馒头才会又香又软又好吃。

冷冻保存后的馒头怎么吃?

冷藏保存后的馒头,如何正确加热?

长时间保存以后的馒头,想要其味道,与刚蒸的口感一样的话,我们一定要牢记两个关键的地方。首先馒头取出冰箱以后,要先去除保鲜膜,然后用清水把馒头的底部浸一下,以此补充馒头中缺失的水分。

其次,则是需要把馒头冷水上锅,不要热水上锅。因为冷冻后的馒头,其口感是很硬的,只有增加其加热的时间,才能让馒头在加热的过程中,随着水温的不断增加而被软化,口感就和刚蒸的一样。

馒头应放冰箱的冷藏室还是冷冻室?

如果馒头数量不多,估计2-3天内可以吃完,可以将这些馒头放在冷藏室储存,吃的时候再进行加热。

如果馒头很多,2-3天内吃不完,则需要将多余的馒头装在一个干净的保鲜袋里,放进冷冻室冷冻。冷冻储存的馒头可以存放一个月甚至更久。需要吃的时候可以直接拿出来,不需等馒头解冻,直接放在蒸锅里加热后食用。

看似简单的馒头,没想到冷冻、加热还有这么多窍门呢。想要馒头好吃,一定要记住冷冻时裹上保鲜膜,加热时还要喷上清水,这样吃起来就像刚蒸的一样好吃了。

好了,夏天没吃完的馒头怎么保存的方法,小编(www.7meiwen.com)就给大家介绍到这里了,想要馒头被长时间保存的同时,口感不受影响的话,以上这几个生活小技巧大家一定要牢记。

除了以上几个技巧以外,关于更多保存馒头的方法,您是否有更好的建议呢?如果你有更好的没吃完的馒头保存方法,可以给美文网投稿哦,你平时都是怎么对吃不完的馒头进行保存的,好让我们也学一学,看一看谁的方法更有用。

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